Sattmacher

Sattmacher

aus regionaler Produktion
Solo   3,90 €
Vom Landschwein

Saftiges Rippchen

fein gekochter Gaumenschmaus

Warme Fleischwurst

vom Metzger Schmidt, prämierte Spitzenqualität

Kiez Schnitzel

panierter Weißwurst-Brät mit Käse-Kochschin- ken-Füllung, Stadtteil-Spezialität

Winzerfrikadelle

mit Fenchel und Spinat verfeinert, des Winzers liebster Schmaus

Vom Haus-Rind

Mutti’s Frikadelle

50% Schwein / 50% Rind

Rindswurst

im Wasserbad gekocht, herzhaft und lecker

Gepökelte Rinderbrust

und der Tag wird zum Festtag

Vegane

Lupinelle

Frikadelle aus Lupinen

mit einer Scheibe Brot

Duo = mit 1 Beilage

Trio = mit 2 Beilagen

DUO 6,90 €
TRIO 9,90 €
Beilagen

Kartoffelbrei

cremig leicht

Warme Pellkartoffeln

einheimische Kartoffelsuppe mit Käse und Riesling fein abgeschmeckt

Pellkartoffelsalat

mit frischen Kräutern

Sauerkraut

mit Riesling abgeschmeckt

Krautsalat

vom Landhof Engmann

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